Recept på Snöbollar jul-godis
Snöbollar är kulor gjorde av vit choklad med citron i. Ett mysigt jul-recept på jul-godis som jag tror att de flesta kommer tycka är riktigt gott. Det fungerar fint att ha i lite kaffe också, men då blir dem mindre vita. 😉
Bild från tinitott.blogg.se
Tillagning av Snöbollar
Smält chokladen, i vattenbad på spisen eller i mikrovågsugn.
Blanda chokladen med kokosflingorna och citronsaften. Smaka av med citronsaften så att du får den smak du vill ha.
Ställ smeten svalt och låt den svalna en stund – men inte så länge att smeten hinner stelna helt. Smeten ska vara lite halvfast så att man kan forma kulor av den.
Forma kulor, rulla med händerna. Rulla kulorna antingen i kokosflingor, strössel eller pudra med florsocker.
Lägg dem i en burk med lock och förvara i kylskåp.
Ingredienser till Snöbollar
* 200 g vit choklad
* 2,5 dl kokosflingor
* 1,5 msk pressad citron
* kokosflingor eller strössel och eller florsocker som garnering
Receptet är från http://recepten.se
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket kaffe, choklad, socker eller nåt annat? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.
Jag testade detta recept på snöbollar igår. Mycket gott!
Citronen gör så att det blir en syrlig smak. Snåla inte med kokos!
Då måste du testa saffransscones, det är perfekt så här i juletider. Ska lägga ut receptet imorgon, sjukt goda!
Kanske lite söta som frukost iofs..
Du får testa! =)
Absolut, ska testa göra nåt smarrigt här på din sida så länkar jag efter. Måste ju smaka vad jag länkar till 😉
Ha en bra kväll!
Kram Monika
Åå älskar vit choklad och kokos, så detta kan ju inte bli bättre :)!!