Chokladtryffel


Chokladtryffel. Tillagning av Chokladtryffel Blanda socker med grädde och koka upp. Hacka chokladen och låt den därefter smälta i den varma gräddblandningen. Vispa till en jämn smet. Tillsätt smöret och rör återigen till en jämn smet. Häll i en form och låt kallna i kylskåp några timmar. Jag använde en 2 liters brödform så att […]

Godis - Sötsaker

Chokladtryfflar med kardemumma


Chokladtryffel med kardemumma. Tillagning av Chokladtryfflar med kardemumma 1. Smält chokladen i vattenbad och blanda med vispgrädde, smör och kardemumma. Ställ kallt i 20-30 minuter tills smeten är halvstelnad. 2. Spitsa ut 20 kulor på en tallrik och ställ i frysen 5-10 minuter. 3. Smält blockchokladen i vattenbad. 4. Ta ut kulorna ur frysen och […]

Godis - Sötsaker