Kokostoppar


Enkla men goda kokostoppar. Tillagning av Kokostoppar Smält smöret. Blanda samman ägg och socker, inte vispa! Tillsätt kokos och smör, låt stå att svälla i 10-15 minuter. Klicka ut på plåt med bakplåtspapper, forma toppar med hjälp av vattensköljda fingrar. Grädda på 175° i ca 10-15 minuter. Och här nyttjade jag “learning by doing”. Bea […]

Övriga Bakverk

Kokoskaka – Cocoskaka


God och saftig kokoskaka. Kokoskaka  passar bra till frukt eller glass. Tillagning av Kokoskaka Värm ugnen till 175 grader. Smörj en sockerkaksform och täck med ströbröd eller grahamsmjöl. Rör samman cocosmjölk och socker. Vispa i äggen. Blanda mjöler, bakpulver och 1 dl cocosflingor i en bunke och rör ner i smeten. Slå i formen och […]

Kakrecept