Archive for juni, 2010

Biscottis


Biscottis, även kallat mandelskorpor, är ett italienskt brödrecept. Bild från receptfavoriter.se Tillagning av Biscottis Sätt ugnen på 175 grader. Rosta mandeln i ren torr stekpanna och hacka den grovt. Dela äggulor och äggvitor till varsin bunke. Rör ihop äggulor, strösocker, vaniljsocker, citronskal och bittermandelolja. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned i smeten. Vispa äggvitorna […]

Bröd

Silltårta


Silltårta är en annorlunda men god desser, perfekt till midsommar, påsk eller jul! Tillagning av Silltårta Blötlägg gelatinblad i en dl vatten samt citronsaft i 5 minuter. Lägg kavring i botten på en form. Skär till så att de täcker. Du kan också mixa kavringen till smulor och packa i botten på formen. Vispa grädden […]

Övriga Bakverk, Tårtor

Rabarbersviss


Rabarbersviss, ett mycket gott tillbehör du kan använda till andra bakrecept. Tillagning av Rabarbersviss: Rensa rabarbern. Mjäll och fin rabarber kan du hacka. Är rabarbern grov så kan du skala den. Blanda hackad rabarber med socker och kanelstång i en kastrull. Värm och smält rabarbern i cirka 30 minuter. Nu är rabarbersåsen klar. Låt svalna. […]

Godis - Sötsaker, Övriga Bakverk