Vetebullar med plommon
Vetebullar med plommon.
Bild från hemmetsjournal.se
Tillagning av Vetebullar med plommon
Smula jästen och rör ut med det ljumma degspadet (mjölk+fett).
Tillsätt kesellan, sötningsmedel, salt och ca 12 dl av mjölet. Arbeta degen väl och låt den jäsa övertäckt i bunken, i ca 40 minuter.
Tillsätt mer mjöl i omgångar och arbeta ihop degen efter jäsningen. [...]
