Vetebullar med plommon
(Gilla)
Loading ...Vetebullar med plommon.
Bild från hemmetsjournal.se
Tillagning av Vetebullar med plommon
Smula jästen och rör ut med det ljumma degspadet (mjölk+fett).
Tillsätt kesellan, sötningsmedel, salt och ca 12 dl av mjölet. Arbeta degen väl och låt den jäsa övertäckt i bunken, i ca 40 minuter.
Tillsätt mer mjöl i omgångar och arbeta ihop degen efter jäsningen. [...]
Plommonpaj
(Gilla)
Loading ...Plommonpaj.
Tillagning av Plommonpaj
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skölj, halvera och avlägsna kärnorna ur plommonen.
3. Lägg plommonhalvorna med snittytan nedåt i en smord ugnssäker form.
4. Strö på finhackad syltad ingefära, socker och potatismjöl över plommonen.
5. Blanda socker, vetemjöl och havregryn och tillsätt smöret.
6. Arbeta ihop till en grynig massa och fördela [...]