Vetebullar med plommon
(Gilla)
Loading ...Vetebullar med plommon.
Bild från hemmetsjournal.se
Tillagning av Vetebullar med plommon
Smula jästen och rör ut med det ljumma degspadet (mjölk+fett).
Tillsätt kesellan, sötningsmedel, salt och ca 12 dl av mjölet. Arbeta degen väl och låt den jäsa övertäckt i bunken, i ca 40 minuter.
Tillsätt mer mjöl i omgångar och arbeta ihop degen efter jäsningen. [...]
Frukostbullar
(Gilla)
Loading ...Enkla men goda frukostbullar.
Tillagning av Frukostbullar
1. Smula ner jästen i en stor degbunke och rör ut den med lite av det fingervarma vattnet.
2. Tillsätt resten av vattnet, honungen, olivoljan, saltet och nästan allt mjölet. Arbeta kraftigt i maskin eller med elvispens degkrokar tills degen är smidig, men ändå lite klibbig.
3. Låt [...]
Hallongrottor
(Gilla)
Loading ...Dessa bullar är inte så dumma, brukar faktiskt vara en favorit på barnkalasen!
Tillagning av Hallongrottor
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rör smör och strösocker poröst.
3. Blanda mjölsorter, vaniljsocker och bakpulver och häll i. Tillsätt vattnet.
4. Blanda till en deg.
5. Rulla ut degen till en längd.
6. Dela degen i 24 delar. Rulla [...]
Kanelbullar med mandelmassa
(Gilla)
Loading ...Goda kanelbullar med fyllning.
Tillagning av Kanelbullar med mandelmassa
1. Smula jästen i skålen till en matberedare.
2. Smält smöret och häll därefter på mjölken och värm fingervarmt.
3. Häll degvätskan på jästen och kör några varv till jästen löst sig.
4. Häll det mesta av mjölet samt sirap, salt och kardemumma i matberedarens skål.
5. Kör [...]