Recept på Smultrontårta
Smultrontårta.
Tillagning av Smultrontårta
Sockerkaksbotten: Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och strösocker poröst. Tillsätt vattnet under vispning.
Blanda bakpulver och vetemjöl. Tillsätt detta till äggsmeten under omrörning.
Häll smeten i en välsmord och bröad rund form med löstagbar kant.
Grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Kontrollera med en sticka så att den är genombakad.
Låt svalna och dela därefter i två delar.
Vildhallonfyllning: Blanda vildhallon och strösocker. Bre ut fyllningen mellan de två sockerkaksbottenhalvorna.
Garnering: Vispa grädden tillsammans med vaniljsockret.
Bred ut vaniljgrädden över hela tårtan.
Strö ut smultronen över tårtan.
Ingredienser till Smultrontårta
Cirka 12 portioner.
- Sockerkaksbotten
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 6 msk varmt vatten
- 1 ½ tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
- Vildhallonfyllning
- 3 dl vildhallon
- 2 msk strösocker
- Garnering
- 4 dl grädde
- 2 tsk vaniljsocker
- 2-3 dl smultron
Recept från http://receptcentralen.se
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket kaffe, choklad, socker eller nåt annat? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.
Nu är det inte många dagar kvar nu på mina tävlingar…
Du kan vinna:
- Bakboken
”Bär och bakverk” av Elisabeth Johansson från Husmodern! Allt du behöver göra är att berätta ditt godaste recept på en vår-tårta/kaka/bakelse, inte så svårt…!
- En muffinsform från Tindra! Allt du behöver göra är att anmäla dig till Tindras nyhetsbrev, inte så svårt det heller…!
Kram Karin