Efterrätter

Chokladfudge

Smarrig chokladfudge som smälter i munnen.

Bild från heavenlycupcake.se

Tillagning av Chokladfudge
1. Blanda vispgrädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull.
2. Koka upp och låt koka på svag värme i 25-30 minuter. (Temperaturen ska nå 120 grader. Har man inte nån termometer kan man droppa ner lite smet i ett glas kallt vatten. [...]

Efterrätter, Godis - Sötsaker, Julrecept, Småkakor

Kolapaj

Kolapaj är en god tårtpaj med kola. Servera med vispgrädde.

Bild från receptcentralen.se

Tillagning av Kolapaj
1. Finfördela smör, mjöl, socker och bakpulver i en matberedare.
2. Tillsätt pressad citron och vatten och kör ihop till en deg. Ställ kallt i minst 30 minuter.
3. Sätt ugnen på 175 grader.
4. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper [...]

Efterrätter, Paj, Tårtor

Citronfromagepaj med hallon

Citronfromagepaj med hallon. En suverän godis-efterrätt som uppskattas av de flesta!

Tillagning av Citronfromagepaj med hallon
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt det svalna. Blanda samman socker, havregryn och vetemjöl.
Tillsätt smöret och rör om. Tryck ut degen i en springform, ca 22 cm i diameter. Grädda pajskalet i 10 minuter [...]

Efterrätter, Paj

Citronbiskvier

Fräscha biskvier med citron i.  En god godis-efterrätt som garanterat  gör gästerna nöjda!

Bild hemmetsjournal.se

Tillagning av Citronbiskvier
Riv mandelmassan grovt. Tillsätt äggvitan lite i taget och blanda till en tjock smet.
Spritsa eller klicka ut smeten till runda bottnar på plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 8 minuter.
Koka ihop socker och [...]

Efterrätter

Chokladkaka med espresso mousse

Avancerad men god chokladkaka med espressomousse på.

Bild från receptcentralen.se

Tillagning av Chokladkaka med espressomousse
1. Chokladkakan: Sätt ugnen på 175 grader.
2. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en c:a 16×16 cm ugnsäker form.
3. Vispa ägg och socker luftigt.
4. Tillsätt kaffelikör och mixa lite till.
5. Blanda mjöl och kakao och sikta sedan ner mjölblandningen [...]

Efterrätter, Kakrecept

Daimcheesecake recept

Cheesecake med daim. Mmm..vem älskar inte cheesecake…

Bild från receptcentralen.se

Tillagning av Daimcheesecake

1. Botten: Smält smöret.
2. Kör digestivekexen i en matberedare.
3. Häll på smöret och kör ihop till en smulig massa.
4. Tryck ut massan i en springform.
5. Fyllning:Vispa grädden med vaniljsocker i en skål.
6. Vispa äggvitor till hårt skum i en annan skål.
7. [...]

Efterrätter

Cream cheese cupcakes recept

Cupcakes är en amerikansk variant på muffins. Man kan smaksätta frostingen med lite vad man vill. Detta recept på cupcakes smaksatt med philadelphiaost och citron.

Bild från receptcentralen.se

Tillagning av Cream cheese cupkakes

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
Rör ner smält smör, mjölk och citronskal.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Rör [...]

Efterrätter