Recept på Tacopaj
Försök hitta en paj som är mer smakrik än Tacopajen…denna är bara för ljuvlig!
Tillagning av Tacopaj
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Blanda mjöl och smör till en grynig massa.
3. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen.
4. Låt vila kallt en stund.
5. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper.
6. Tryck ut den i en smord pajform. Stick hål i botten med en gaffel.
7. Förgrädda pajskalet 10 minuter.
8. Bryn köttfärsen i lite matfett. Tillsätt tacokrydda och vatten. Rör om.
9. Låt sjuda på svag värme 10-15 minuter. Rör om då och då.
10. Lägg nötfärsfyllningen i pajskalet.
11. Bred över crème fraiche.
12. Fördela tomatskivorna och peperoni ovanpå.
13. Strö till sist över osten.
14. Grädda pajen 10-15 minuter.
Ingredienser till Tacopaj
Cirka 4 portioner.
* Deg
* 2 dl vetemjöl
* 100 g smör
* 3 msk vatten
* Fyllning
* 400 g nötfärs
* smör
* 1 påse tacokrydda
* 1 dl vatten
* 2 dl crème fraiche paprika chili
* 1 stor tomat, skivad
* 1 peperoni, skivad
* 3 dl ost, riven
Recept från http://receptcentralen.se
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket socker? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.

tacopajen blev rätt bra tyckte jag.