Recept på Schackrutor
Spröd och god kaka som håller minst en vecka.
Tillagning av Schackrutor
1. Lägg mjölet i en hög.
2. Gör en fördjupning i mjölet. Dela smöret i mindre bitar och lägg i det tillsammans med strösockret.
3. Arbeta snabbt ihop allt till en deg med hjälp av fingrarna.
4. Dela degen i 2 delar. Arbeta in kakao i den ena degdelen.
5. Låt degen vila i kylskåp i 1 timme.
6. Sätt ugnen på 175 grader.
7. Dela de båda degarna i två delar och rulla ut alla 4 delar till 25-30 cm längd.
8. Lägg ihop dem till en längd. Skär längden i ca 40 delar och lägg dem på bakplåtspapper.
9. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Ingredienser till Schackrutor
Cirka 40 portioner.
* 5 dl vetemjöl
* 1 dl strösocker
* 200 g smör
* 2 msk kakao
Recept från http://receptcentralen.se
Ingredienser (40 portioner)
- 5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 200 g smör
- 2 msk kakao
Tillagning
- Lägg mjölet i en hög.
- Gör en fördjupning i mjölet. Dela smöret i mindre bitar och lägg i det tillsammans med strösockret.
- Arbeta snabbt ihop allt till en deg med hjälp av fingrarna.
- Dela degen i 2 delar. Arbeta in kakao i den ena degdelen.
- Låt degen vila i kylskåp i 1 timme.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Dela de båda degarna i två delar och rulla ut alla 4 delar till 25-30 cm längd.
- Lägg ihop dem till en längd. Skär längden i ca 40 delar och lägg dem på bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket socker? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.
