Recept på Plommonpaj
Plommonpaj.
Tillagning av Plommonpaj
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skölj, halvera och avlägsna kärnorna ur plommonen.
3. Lägg plommonhalvorna med snittytan nedåt i en smord ugnssäker form.
4. Strö på finhackad syltad ingefära, socker och potatismjöl över plommonen.
5. Blanda socker, vetemjöl och havregryn och tillsätt smöret.
6. Arbeta ihop till en grynig massa och fördela den över plommonen.
7. Sätt in pajen i mitten av ugnen och grädda i c:a 20 minuter tills frukten är mjuk och smuldegen fått en gyllenbrun färg.
8. Servera plommonpajen med vaniljglass eller vaniljsås.
Ingredienser till Plommonpaj
Cirka 6 portioner.
* 10-12 plommon
* 1 msk finhackad syltad ingefära
* ¾ dl socker
* 1 msk potatismjöl
* 100 g rumsvarmt smör
* 3 msk socker
* 1 ½ dl vetemjöl
* 1 ½ dl havregryn
Recept från http://receptcentralen.se
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket socker? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.
