Recept på Pizzadeg
Perfekt pizzadeg, något övertraktat huh? Hemligheten är att inte snåla med olivoljan!
Tillagning av pizzadegen
1. Smula ner jästen i en bunke och rör ut med lite av vattnet.
2. Tillsätt resten av vattnet, olivolja, honung, salt och nästan allt mjölet. Arbeta ihop till en smidig deg.
3. Låt jäsa minst i en halvtimme, men gärna längre.
Ingredienser till pizzadegen
Cirka 2 portioner.
* 25 g jäst
* 2 dl vatten, fingervarmt
* ½ dl olivolja
* 1 tsk honung
* 5-6 dl vetemjöl
* ½ tsk salt
Recept från http://receptcentralen.se
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket kaffe, choklad, socker eller nåt annat? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.
Pizzadegen blir toppen. Precis vad jag letade efter. Testade ett annat recept på pizzadeg o det blev inte i närheten av hur bra det här receptet blev.