Recept på Kolapaj
(1 gillar)
Loading ...Kolapaj är en god tårtpaj med kola. Servera med vispgrädde.
Bild från receptcentralen.se
Tillagning av Kolapaj
1. Finfördela smör, mjöl, socker och bakpulver i en matberedare.
2. Tillsätt pressad citron och vatten och kör ihop till en deg. Ställ kallt i minst 30 minuter.
3. Sätt ugnen på 175 grader.
4. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper och klä en pajform med den.
5. Grädda mitt i ugnen c:a 15 minuter.
6. Låt kallna.
7. Koka upp grädde, strösocker och sirap. Låt koka livligt under omrörning i 10-15 minuter.
8. Häll kolasmeten i pajskalet och ställ kallt.
9. Servera med lättvispad grädde.
Ingredienser till Kolapaj
Cirka 8 portioner.
* Pajskal
* 100 g rumsvarmt smör
* 2 ½ dl mjöl
* ½ dl strösocker
* ½ tsk bakpulver
* 1 msk färskpressad citron
* 2 msk kallt vatten
* Kolafyllning
* 2 dl grädde
* 1 ½ dl strösocker
* 2 dl ljus baksirap
Recept från http://receptcentralen.se
Relaterade Bakrecept
Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket socker? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.
Ser gott ut..
tror att jag provar inom kort!!