Recept på Julkaka


Dela receptetfacebook Julkaka0twitter Julkaka0email Julkaka

Här kommer ett till julrecept. En god variant av julkaka. Kakan äts mestadels i Amerika och England.

😉

julkaka 685225l Julkaka

Bild från bt.se

Ingredienser till Julkaka

1,5 dl matolja
3 dl socker
3 ägg
4,5 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1/4 tsk salt
3 dl  hela färska tranbär (eller andra bär enligt eget tycke och smak)
3 dl skalade och hackade äpplebitar
1,5 dl hackade pekannötter (eller andra nötter t.ex. valnötter enligt eget tycke och smak)
1 tsk vaniljsocker
Florsocker

Tillagning av Julkaka

1. Visap olja, socker och ägg med elvisp till en jämn smet.
2. Blanda därefter samman de torra ingredienserna och rör ner dessa i smeten.
3. Tillsätt bär, äpplen, nötter och vaniljsocker. Blanda väl.
4. Bakad i smord och mjölad form i 150 grader ungefär 50-60 minuter. Baka därefter i 175 grader i ca 15-20 minuter.
5. Ta kakan ur ugnen och låt svalna i formen i ca 15 minuter innan du vänder ur kakan och täcker den med siktat florsocker.

Du kan baka i vilka former du vill. Tänk på att ställa om värmen på ugnen efter respektive form.

Relaterade Bakrecept

Julmat & Julgodis
Postades: december 15, 2009 - Tags: ,

Tyckte du receptet smakade gott eller var det för mycket kaffe, choklad, socker eller nåt annat? Vi gillar att du tycker till, skriv gärna en kommentar.

Kommentarer

En kommentar to “Julkaka”

Skriv en kommentar om receptet

(måste anges)

(måste anges)