Kanelbullar


Recept på klassiska kanelbullar. Tillagning av Kanelbullar Smula jästen i en stor bunke. Värm 75 gram fett med mjölk fingervarmt. Tillsätt till bunken och lös upp jästen. Tillsätt 0,5 deciliter socker, salt och nästan allt mjöl. Arbeta degen tills den släpper från kanterna. Låt jäsa övertäckt i cirka 40 minuter. Rör under tiden ihop 0,5 […]

Bullar

Kanelbullar med mandelmassa


Goda kanelbullar fyllda med mandelmassa. Tillagning av Kanelbullar med mandelmassa 1. Smula jästen i skålen till en matberedare. 2. Smält smöret och häll därefter på mjölken och värm fingervarmt. 3. Häll degvätskan på jästen och kör några varv till jästen löst sig. 4. Häll det mesta av mjölet samt sirap, salt och kardemumma i matberedarens […]

Bullar