Silltårta


Silltårta är en annorlunda men god desser, perfekt till midsommar, påsk eller jul! Tillagning av Silltårta Blötlägg gelatinblad i en dl vatten samt citronsaft i 5 minuter. Lägg kavring i botten på en form. Skär till så att de täcker. Du kan också mixa kavringen till smulor och packa i botten på formen. Vispa grädden […]

Övriga Bakverk, Tårtor

Julkaka


Här kommer ett till julrecept. En god variant av julkaka. Kakan äts mestadels i Amerika och England. 😉 Bild från bt.se Ingredienser till Julkaka 1,5 dl matolja 3 dl socker 3 ägg 4,5 dl mjöl 1 tsk bikarbonat 1 tsk kanel 1/4 tsk salt 3 dl  hela färska tranbär (eller andra bär enligt eget tycke […]

Julmat & Julgodis

Lussebullar – Lussekatter


Snart är det jul igen, då blir det bakning av Lussebullar / Lussekatter för de flesta. Klassiskt recept. Lussebullar med mandelmassa, om du föredrar det. Tillagning av Lussekatter / Lussebullar 1. Smula ner jästen i en degbunke. 2. Smält matfettet (d.v.s. smöret eller margarinet) i en kastrull. Häll i mjölken, rör om och värm till […]

Julmat & Julgodis

Mandelsplitter


Hyfsat nyttigt och väldigt gott julgodis. Bild från receptcentralen.se Tillagning av Mandelsplitter 1. Hacka mandeln i stora bitar. 2. Bryt chokladen i mindre bitar. Smält den i microvågsugn eller över ett vattenbad. 3. Rör ner mandelsplitter och rör om tills mandelhacket hänger samman. 4. Fördela smeten i ischokladformar och ställ dem kallt att stelna. 5. […]

Godis - Sötsaker