Croissant
DelaCroissant är ett franskt bröd med smör i.
Tillagning av Croissanter
1. Värm vattnet och mjölken fingervarm.
2. Smula ner jästen i en bunke och rör ut den med vätskan.
3. Tillsätt salt, socker och nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg.
4. Lägg degen i en platslåda med lock och låt jäsa i ca 2 timmar.
5. Slå [...]