Hamburgerbröd
DelaDet är lätt att göra egna hamburgerbröd, dessutom nyttigare än de man köper i affären.
Bild från receptcentralen.se
Tillagning av Hamburgerbröd
Smält smör, häll på mjölken och värm allt fingervarmt.
Smula ner jästen i en bunke. Häll på lite av degspadet och rör ut det med jästen.
Häll på resten av degspadet, saltet, strösockret och nästan allt vetemjölet.
Arbeta [...]
Bagels
DelaBagels.
Bild från aneasyrecipe.com
Tillagning av Bagels
Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Blanda ner de övriga ingredienserna och arbeta hastigt samman till en deg som ska vara så fast att den kan arbetas på bakbordet. Dela degen i bitar. Rulla ut varje bit till en fingertjock längd, som formas till en ring och [...]