Kakrecept

Kokoskaka – Cocoskaka


God och saftig kokoskaka. Kokoskaka  passar bra till frukt eller glass. Tillagning av Kokoskaka Värm ugnen till 175 grader. Smörj en sockerkaksform och täck med ströbröd eller grahamsmjöl. Rör samman cocosmjölk och socker. Vispa i äggen. Blanda mjöler, bakpulver och 1 dl cocosflingor i en bunke och rör ner i smeten. Slå i formen och […]

Kakrecept

Chokladkaka med espresso mousse


Avancerad men god chokladkaka med espressomousse på. Bild från receptcentralen.se Tillagning av Chokladkaka med espressomousse 1. Chokladkakan: Sätt ugnen på 175 grader. 2. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en c:a 16×16 cm ugnsäker form. 3. Vispa ägg och socker luftigt. 4. Tillsätt kaffelikör och mixa lite till. 5. Blanda mjöl och kakao och sikta […]

Efterrätter, Kakrecept

Sockerkaka


Sockerkaka är enkelt men gott, speciellt nygräddad sockerkaka. Bild från hovberg.se Tillagning av Sockerkaka 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa (strö ett tunt lager ströbröd) i en form. 2. Smält smöret och låt det svalna. 3. Vispa ägg och socker poröst. 4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. 5. Rör ner blandningen i […]

Kakrecept

Kärleksmums – Chokladrutor


Svensk, klassisk kaka med kaffeglasyr som även kallas snoddas, fiffirutor, chokladrutor, kramforskaka eller Björkökaka. Tillagning av Kärleksmums (Chokladrutor) 1. Botten: Vispa ägg och socker poröst. 2. Smält smöret och blanda i. 3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker och blanda i smeten. 4. Rör i mjölken. 5. Glasyr: Smält smöret. 6. Blanda i kaffet och […]

Kakrecept

Brownies


Brownies är en Amerikansk gottebit som duger mycket bra till kaffet. Brownies är lätta och billiga att göra. Vill du ha en mer smakrik brownie så testa brownies med mascarpone. Tillagning av Brownies 1. Smält smöret och låt det svalna. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda smör och kakao. 3. Vispa ägg och socker […]

Kakrecept

Tigerkaka med saffran och russin


Tigerkaka med saffran och russin En aning annorlunda tigerkaka, men god! Tillagning av Tigerkaka med saffran och russin 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Smörj och bröa en avlång brödform. 3. Smält smöret och låt det svalna. 4. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och russin i en skål. 5. Vispa ägg och socker pösigt. Rör […]

Kakrecept