Vill du också skapa en bak- eller matblogg?


Om du älskar att läsa bakbloggar och matbloggar kanske du också borde skapa en bak- eller matblogg. Det är faktiskt inte så svårt som vissa tror. Allt du behöver göra när du har din matblogg uppe är att skriva om det du tycker bäst om, det vill om säga mat och bak, och det är ju bara roligt, eller hur? Om du dessutom gillar att ta fina bilder på dina bakverk och maträtter blir det ju ännu roligare eftersom du …

Läs hela: Vill du också skapa en bak- eller matblogg? recept


Bakrecepten

Grova baguetter


 Grova baguetter

Grova baguetter är riktigt gott till soppa. Det är dessutom rätt så nyttigt.

grova baguetter 234x300 Grova baguetter

Tillagning av Grova baguetter

  • Smula jäst i bunke och tillsätt vatten. Rör runt till jästen har löst sig.
  • Tillsätt rågkross, salt, mjöl och arbeta degen tills den släpper bunken.
  • Täck med …

    Läs hela: Grova baguetter recept


    Bröd

    Saffransbullar med mandelmassa


    Här är ett recept på jättegoda och saftiga saffransbullar med mandelmassa (ca 40 st).

    saffransbullar 300x225 Saffransbullar med mandelmassa

    Tillagning av saffransbullar

  • Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölk och låt det bli fingervarmt.
  • Finfördela jästen i en stor bunke och häll degvätskan över. Tillsätt saffran.
  • Tillsätt Kesella, vit sirap, ägg, salt och det mesta av vetemjölet. Knåda till en smidig deg (eller kör i matberedare). Strö över lite mjöl.
  • Låt degen jäsa i 40 minuter.
  • Arbeta den jästa …

    Läs hela: Saffransbullar med mandelmassa recept


    Julmat & Julgodis

    Nyttigt LCHF bröd


    lchf brod Nyttigt LCHF bröd

    Här är ett lite nyttigare recept på bröd.

    Tillagning av LCHF bröd

  • Blanda alla frön, fiberhus och bakpulvret.
  • Blanda i keso och äggen.
  • Ta en plåt med bakplåtspapper och bre ut.
  • Grädda i cirka 15 minuter på 225 C.
  • Ingredienser till LCHF bröd

    Läs hela: Nyttigt LCHF bröd recept


    Bröd

    Sötlimpa


    En söt limpa, påmminer en del om den sötlimpan man köper i livsmedelsbutiken.

    sotlimpa Sötlimpa

    Tillagning av sötlimpa